Диета при тахикардии
Питание при тахикардии
Общее описание болезни
Тахикардия – это ускорение ритма работы сердца, которое возникает в виде реакции на повышение температуры тела, эмоциональную и физическую нагрузку, курение, употребления алкоголя, снижении артериального давления (в результате кровотечения) и уровня гемоглобина (например, при анемии), при повышенной функции щитовидной железы, злокачественных опухолях, гнойной инфекции, употреблении некоторых лекарств. Также, тахикардию могут вызывать патология сердечной мышцы, нарушения электрической проводимости сердца.
Причины развития тахикардии
- чрезмерное увлечение употреблением продуктов содержащих кофеин;
- заболевания сердечнососудистой системы (порок сердца, ишемия, инфаркт, гипертоническая болезнь);
- заболевание щитовидной железы и эндокринной системы;
- инфекционные заболевания;
- беременность.
Разновидности тахикардии
физиологическая, кратковременная и патологическая тахикардия.
Признаки тахикардии:
потемнение в глазах, боль в области груди, учащённый сердечный ритм при покое и без объективных причин, частые головокружения, неоднократная потеря сознания.
Последствия тахикардии
изнашивание сердечной мышцы, сердечная недостаточность, нарушение электропроводимости сердца и ритм его работы, аритмический шок, острая недостаточность кровообращения мозга, тромбоэмболия мозговых сосудов и легочных артерий, фибрилляция желудочков.
Полезные продукты при тахикардии
Диета при тахикардии должна базироваться на таких принципах:
- 1 регулярное питание;
- 2 небольшие порции;
- 3 воздержание от пищи на ночь;
- 4 ограничение сладкого;
- 5 проводить разгрузочные дни;
- 6 суточная доза жиров должна составлять не более 50 г;
- 7 большое содержание продуктов, богатых магнием и калием;
- 8 низкая калорийность.
Также, советуют использовать молочно-растительную диету.
К полезным продуктам относятся:
- мед (улучшает кровоснабжение сердца и расширяет сосуды);
- продукты с большим уровнем железа, магния и калия (изюм, курага и абрикосы, вишня, черноплодная рябина, миндаль, сельдерей, грейпфруты, виноград, финики, инжир, чернослив, петрушка, капуста, черная смородина, корневой сельдерей, ананасы, бананы, кизил и персики);
- ржаные и пшеничные отруби;
- орехи;
- отвар шиповника или травяной чай (укрепляют сердечную мышцу);
- свежие сырые овощи в запеченном или шинкованном виде (например: топинамбур, баклажаны, столовая свекла) и растительные салаты так, как они содержат много микроэлементов и витаминов при небольшом количестве калорий;
- свежие фрукты, ягоды (например: калина, рябина, брусника), соки, компоты, муссы, кисели, желе из них;
- сухофрукты;
- белковый паровой омлет, яйца всмятку (не более одного яйца в день);
- кисломолочные продукты (простокваша, кефир, нежирный творог), цельное молоко, сметана (как заправка к блюдам);
- каши на молоке или воде, крупеники и пудинги;
- отрубной хлеб, хлеб вчерашней выпечки;
- холодный свекольник, вегетарианские супы из овощей и круп, фруктовые и молочные супы;
- нежирные сорта свинины, говядины, мясо индейки и курицы, телятина (приготовленное на пару, в духовке или рубленое мясо);
- нежирные сорта отварной или запеченной рыбы, в виде котлет, тефтелей, фрикаделек;
- неострые соусы на овощном отваре (например: молочный, сметанный, фруктовые подливы);
- подсолнечное, кукурузное, льняное и другие виды растительного масла (до 15 грамм в сутки).
Народные средства при тахикардии
- травяные чаи из мяты, мелиссы, боярышника, пустырника и валерианы;
- подушки-саше (например: с корнем валерьяны);
- успокаивающий сбор из корня валерианы и сухой мяты (две ложки сбора поместить в термос, наполовину залить кипятком, настаивать два часа, хранить в холодильнике не более месяца) принимать по стакану настоя во время приступа мелкими глотками;
- настой лесного хвоща и боярышника (две ложки смеси трав залить кипятком в эмалированной емкости, настаивать три часа при плотно закрытой крышке, процедить) принимать дважды в день по полстакана в течении трех недель);
- настой из шишек хмеля и мяты (на стакан кипятка использовать одну чайную ложку сбора, настаивать десять минут) выпить небольшими глотками в один прием;
- ягоды бузины и жимолости (в сыром виде, варенье из ягод);
- отвар коры бузины (2 ст. ложки измельченной коры на один литр кипящей воды, кипятить десять минут) принимать отвар по 100 грамма утром и вечером.
Опасные и вредные продукты при тахикардии
Алкогольные, энергетические и кофеиносодержащих напитки, крепкий чай, жирная, острая, пряная и соленая пища, сметана, яйца (более одного в сутки, омлеты, яйца в крутую), копчености, приправы и соусы с высоким уровнем жиров, соль и продукты, которые содержат соду (бисквиты, хлеб, газированные напитки) так, как в них есть вредный для сердечнососудистой системы натрий.
Пожалуйста, оцените статью:
Рейтинг материала: 5.0/5, оценок: 20
Диета при тахикардии сердца
Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова, медицинский факультет (КБГУ)
Уровень образования – Специалист
ГОУ «Институт усовершенствования врачей» Минздравсоцразвития Чувашии
При тахикардических сбоях и их профилактике внимание нужно направить на диету. Её обогащают микроэлементами. Особенно калий важен для нормальных сокращений миокарда. Поэтому больным назначается калийсодержащая диета при тахикардии и других нарушениях ритма.
Минерализация
Дефицит калия в организме человека может провоцировать сбои сокращения сердца. А когда у человека уже есть сердечные болезни тем более.
Продукты, содержащие калий
Диета должна содержать свежую или в напитках чёрную смородину, полезны при тахикардии бананы. Зимой — блюда с сухофруктами типа изюма, кураги с черносливом. Вместо сахара надо взять мёд. Богаты калием и витамином Е семечки подсолнечника. Даже привычные в пище картофель, капуста любого вида, петрушка, гречневая крупа – витаминные и минеральные кладези.
Магниевые пищевые запасы
Подбирая питание при тахикардии, стоит добавить магний. Для диеты подойдут ржаные отруби, дрожжи, салаты с авокадо. Магний находится в огурцах, шпинате, бобовых любого вида, люцерновых побегах, в разновидностях орехов, семечек.
Кальцийсодержащие продукты
Для диеты основой при тахикардии будет кальций, т. е. всё те же орехи и семена (тыквы, подсолнуха), молокосодержащие творожные, сырные блюда, морепродукты, привычные свекла с капустой, кукуруза и менее популярные артишоки.
Снижение нагрузки на сердце через питание
Сырые овощи, содержащие кладезь витаминов с клетчаткой, хорошее подспорье рациону больного.
При наличии у пациента тахикардии с излишками веса назначается низкокалорийная диета или периодические разгрузочные дни с яблоками, творогом или кефиром. Это способствуют снижению массы тела, выведению шлаков с токсинами.
Поскольку тахикардия учащает сокращение миокарда при физических или психических нагрузках на сердце, то питание должно сыграть роль в их снижении. Для этого оно делается дробным, т. е. пища принимается часто, регулярно, не менее 5 р./д., небольшими порциями. Важно, чтобы продукты были измельчёнными.
Полезно и нужно
Диета включает в себя паровую пищу. Пароварка, мультиварка станут при тахикардии подспорьем. Можно просто варить или запечь в духовом шкафу. В диете должно быть не более:
- 50 г жиров.
- 1 яйца (всмятку, глазунья, паровой омлет).
От приступов тахикардии помогают бурые морские водоросли. Они добавляются в соусы, заправки, салатики, запланированные согласно диете. Целебны молодые побеги морковной и свекольной ботвы в салате или супе. Хороши репа, сельдерей, баклажаны, морковка. Фрукты и ягоды: вишня с черешней, абрикосы или персики, инжир, клюква – то, что поддержит ослабленный организм пациента в тонусе.
Постное масло – 15 мл – лучше кукурузное или льняное — также бывает нужным при тахикардии.
Диета предполагает обильное питьё, но по рекомендации специалистов.
Народные рецепты
При тахикардии советуют напиток, содержащий воду (1 ст.), мёд ( 2 л.), уксус из яблок (2 л.), принимать 3 р./сутки за 0,5 ч. до приёма пищи по 1 ст. ложке.
Кроме этого чаи, сборы, настои, отвары и т. п.:
- Чаи из мяты, боярышника, мелиссы, валерианы с пустырником.
- Сбор валерианового корня с высушенной мятой (2 л. на ½ термоса с кипятком) настоять в течение 120 мин., остудить, поместить в холодильник, храня там не ˃ 30 сут. Если есть приступы тахикардии, то пить глоточками прямо во время их наступления по 1 ст. настоя.
- Сбор боярышника с лесным хвощем (2 ст. л.), залитый кипятком, настаивать 3 ч. в герметичной ёмкости. После того как остынет, его процеживают и пьют 21 день 2 р./сут. по ½ ст.
- Мята с шишками хмеля (1 ч. л. смеси : 1 ст. кипятка) настаивается 600 сек., остужается и разово пьётся небольшими глотками.
- Отвар бузиновой измельчённой коры (2 ст. л. : 1 л) кипятить 600 сек., принимать с утра и вечером по 100 г.
- Свежие ягоды или варенье из жимолости с бузиной.
- Саше в виде подушечек с валерианой и т. п.
Что противопоказано
Сахарок, сладкое, соль и содержащее жиры животного происхождения нужно уменьшить или исключить из диеты вовсе. А также:
1. Важно то, что нельзя переедать. Это отяжелит работу сердца вплоть до приступа. Расчёт калорийности на сутки полагается делать так, чтобы употреблялось от 2,5 до 3 тыс. калорий. Витаминизированная пища, обогащённая микроэлементами, повышает работоспособность организма и укрепляет миокард.
2. При тахикардии не рекомендуется есть перед сном и Исключить из рациона
Наличие тахикардии требует полного отказа от следующей пищи:
- Маринованных продуктов.
- Консервов.
- Солений.
- Копчений.
- Жиров, особенно тугоплавких.
- Жирных соусов, сортов мяса и рыбы, сметаны.
- Специй, пряных блюд.
- Жирных кондитерских кремовых десертов.
Особенно опасны
Категорически нельзя употреблять:
- Пищу, содержащую соду: бисквит, хлеб, газводы, напитки. Натрий вреден для сердца.
- Круто сваренные яйца.
- Жареную пищу.
- Спиртосодержащие напитки и энергетики.
- Питьё, имеющее кофеин.
Исключение для гипотоников
Если тахикардия протекает на фоне низкого давления, то запрещения диеты корректируются:
- Можно в меру солить, приправлять тмином, базиликом, перцем, лаврушкой.
- Позволяется выпечка из в/с муки.
- Рекомендуется умеренное винное потребление (красного вида), какао, чая, даже кофе.
- Сливочное маслице, жирная рыбка, сливки, сыр — здесь будут уместны.
Всё это позволяет сузить сосуды, связывая жидкостное содержание, повышая работу желёз внутренней секреции. В итоге восстанавливается нормальное давление без нагрузки на миокард.
Примерное недельное диетическое меню
Данный рацион на неделю легко корректировать индивидуально:
По дням недели | Для завтрака | Обед | Ужин | Перед сном |
---|---|---|---|---|
П. | Фруктовая каша: крупа на молоке + кунжутные, подсолнечные ядрышки + свежевыжатый апельсиновый сок | Ржаной хлеб + овощной суп | Запечённое в фольге куриное мясо (грудка) + рис + овощи на пару | Шиповник (отвар) |
Вт. | Тост, покрытый джемом, чай на травах с ложкой мёда | Отварное мясо курицы (грудка) + овощи + ломтик хлеба (ржаного) + зелёный салат | Суфле из бобовых любого вида + овощи варёные | Простокваша |
Ср. | Салат «Три наименования фруктов» + йогурт (чашка) | Подогретый салатик из курицы с кольраби, кукурузными зёрнами, всё на масляной постной заправке | Спагетти + томат + кунжут | Шиповниковый напиток |
Ч. | Фрукты с геркулесом, заправленным йогуртом | Бутерброды из отрубного хлеба с сардиной + сок | Тушёная курица + овощи в свежем виде, салатом | Травяной чай |
Пят. | Малосольная брынза на цельнозерновом бутерброде + сухофрукты в компоте | Котлетки (овощные) + варёная картошка + соки (овощные по вкусу) | Помидор с зеленью + запечённый лосось | Йогурт |
Суб. | Овсянка: каша на молоке, куда добавлены орехи, сухофрукты | Салат: проростки пшеницы + овощи с оливковой масляной заправкой и сырными тостами | Лапша домашнего приготовления под сметанно-шампиньоновой соусной подливой | Кефир |
В. | Гречневая каша + цитрусовый сок | Овощной салат, запечённая рыба (скумбрия и т. п.) + картофель (пюре) | Творожная запеканка + йогурт | Шиповник (отвар) |
Подобная диета при тахикардии сердца и аритмии — это не лекарство, предназначенное для полного излечения от болезни. Её надо воспринимать как мощную поддержку в профилактике и оздоровлении, позволяющую облегчить сердечную мышечную деятельность.
Что нужно есть при тахикардии?
Исправить проблему, при которой учащенные ритмы пульса, поможет правильное питание при тахикардии сердца. Оно должно быть сбалансированным, богатым на витамины и минералы, не перегружать работу внутренних органов. Основным в диете при тахикардии является исключение из употребления вредной, жареной и жирной пищи, потребление продуктов небольшими порциями, но часто. Кофеиносодержащие напитки и продукты следует исключить. Полезно употреблять молоко и молокопродукты, за исключением сметаны. Мед, сухофрукты, настойки шиповника помогут в борьбе с проблемой.
Принципы питания
Лечение учащенного сердцебиения во многом зависит от коррекции стиля жизни. Нужно не просто пить прописанные доктором медикаменты, но и употреблять полезные продукты, придерживаться необходимой диеты, заняться спортом, избегать стрессовых ситуаций и сбалансировать режим отдыха и сна. При тахикардии сердце работает в усиленном режиме. За счет того, что в желудочки поступает недостаточное количество крови, это сказывается на сердцебиении, усиливая его. Питание — очень важный процесс, который способен как и помочь избавиться от недуга, так и усугубить положение. Лучше придерживаться основных принципов питания:
- уменьшить порции потребления;
- кушать 5 раз в день;
- не употреблять продукты перед сном;
- общее количество калорий не более 3000;
- питание должно быть регулярным;
- придерживаться разгрузочных дней.
Сбалансировать набор продуктов, полезных для сердца, поможет диетолог.
Если диета при тахикардии не соблюдается, то возможно развитие тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний, высок риск развития инфаркта, тромбоцитоза, инсульта, аритмического шока. Правильное питание и соблюдение инструкций врача полезно для всего организма и поможет избежать тахикардии без применения консервативного лечения.
Что лучше есть при тахикардии?
Употреблять лучше нежирные и неострые продукты с низкой калорийностью и с высоким содержанием калия и магния. К ним относится молочная пища, орехи и сухофрукты, которые укрепляют сердце и сосуды, благоприятно воздействуя на их функциональность. Полезно включить в рацион пшеничные и ржаные отруби, чай на основе шиповника, пустырника, липы и боярышника. Побороть учащенное сердцебиение помогут:
- ягоды;
- свежие фрукты и овощи;
- блюда с яйцами;
- нежирное мясо, особенно птицы;
- каши;
- блюда на основе рыбы;
- супы с высоким содержанием овощей.
Полезно пить либо включать в рецептуру блюд льняное и кукурузное масла, а также поливать пищу овощными либо молочными соусами. В случае с пищей, которая содержит в себе куриные яйца, следует помнить, что максимальная порция яиц в день — 1 шт. Рябина, калина и брусника отлично воздействуют при снижении тахикардии. Их можно употреблять как в отварах, так и в соусах. Соки на основе граната повышают гемоглобин, вследствие этого клетки получают необходимый кислород и снижается риск развития тахикардии.
Что нельзя употреблять?
Нельзя включать в пищу напитки и блюда, которые еще больше нагружают сердечно-сосудистую систему. К ним относятся:
- кофе;
- мате;
- зеленый и черный чай;
- черный шоколад;
- кондитерские изделия;
- жирная пища;
- острая пища;
- еда с высоким содержанием быстрых углеводов;
- энергетические и газированные напитки;
- копченое мясо;
- хлебобулочные изделия.
Не рекомендуется употреблять соки с высоким содержанием сахара.
Сметана относится к кисломолочным продуктам, но в ситуации с тахикардией ее лучше исключить из рациона. Если от кофе отказаться невозможно, то не следует добавлять в него сахар, а вот молоко — нужно. Пищу при приготовлении и подаче не солить, не использовать пряностей и приправ. Пищу со значительным содержанием соды также следует исключить из рациона.
Примерное меню
Меню пациента зависит от возраста, пола, веса, образа жизни и клинической картины недуга. Составить его поможет диетолог либо лечащий врач. Оно должно быть сбалансированным, питательным, богатым на витамины и минералы, но не перегружать сердечно-сосудистую систему. Ниже представлена таблица с рекомендованными блюдами для взрослого человека с тахикардией.
Режим питания | Продукты |
---|---|
Завтрак | Каша с фруктами, тост с цельнозернового хлеба с медом, салат с фруктами и нежирным йогуртом |
Обед | Овощной суп с хлебом, куриная грудка с овощным салатом, запеченная рыба либо мясо |
Перекус | Орехи, фрукты |
Ужин | Творог, запеканка с творога, легкий супчик, нежирная запеченная рыба |
Поздний ужин | Кефир, ряженка, нежирный йогурт |
Здесь представлены варианты завтрака, обеда и ужина для избежания учащенного сердцебиения. При этом можно включить свежевыжатые соки, травяные чаи и настойки шиповника. Последний прием еды должен быть за три часа до сна. Организм должен быть не перегружен едой, поэтому порции составляются размером с кулак. В сети много вариантов диетического питания при тахикардии, которое будет «нескучным».
Причины и лечение тахикардии после еды
Тахикардия после приема пищи — отклонение, которое сопровождается болью в груди, повышенным потоотделением и ускоренным сердцебиением. Эти симптомы могут указывать не только на переедание, но и на развитие некоторых заболеваний.
Причины
Самая простая причина учащения сердцебиения после приема пищи — переедание. Вследствие этого на диафрагму оказывается повышенное давление.
Причиной отклонения может быть употребление мучного, а также жирной и жареной пищи. Это состояние проходит само по себе через некоторое время.
Почему начинается одышка после приема пищи?
Существует большое количество факторов, которые могут спровоцировать одышку.
Распространенные причины:
- анемия;
- бронхит;
- аритмия;
- лишний вес;
- язва желудка;
- неправильное питание;
- синдром раздраженной кишки;
- инфаркт миокарда в анамнезе;
- патологии щитовидной железы;
- нарушение работы нервной системы;
- перенесенная операция по резекции желудка;
- хроническая ишемия и вегето-сосудистая дистония.
Иногда тахикардия возникает на фоне приема лекарственных препаратов. В этом случае необходимо определить от какого именно, и исключить его из терапевтической схемы. Нередко такое отклонение возникает уже после окончания курса лечения.
Одышка может быть вызвана аллергической реакцией на определенный продукт. Если опасный аллерген выявлен, то из рациона следует исключить не только его, но другие родственные ему продукты.
Лечение
Терапевтическая схема подбирается на основе результатов диагностики. Врач может назначить прием симптоматических средств, которые помогут нормализовать работу сердца во время очередного приступа тахикардии.
В зависимости от причины патологического состояния, назначаются следующие группы препаратов:
- Натуральные успокоительные средства — нарушение работы нервной системы.
- Норадреналин — приступ тахикардии, что сопровождается резким снижением артериального давления.
- Комбинация хлорида калия с обзиданом — желудочная тахикардия.
При необходимости врач назначает лекарства для восстановления гормонального баланса.
Важно не только соблюдать принципы питания, но и стараться избегать стрессовых ситуаций. Рекомендуется подобрать оптимальное количество физических нагрузок.
Питание при недуге сердца у взрослого человека
Ночные приемы пищи оказывают негативное влияние на работу сердца. Все продукты питания рекомендуется готовить только на пару. Пища должна быть низкокалорийной.
Принципы питания при тахикардии сердца следующие:
- регулярные приемы пищи;
- периодические разгрузочные дни;
- отказ от сладкого;
- небольшие порции;
- употребление большого количества продуктов, содержащих калий и магний.
В большинстве случаев рекомендуется придерживаться молочно-растительной диеты.
Продукты, полезные и вызывающие приступ
Чтобы минимизировать риск развития приступов тахикардии после приема пищи следует включить в рацион продукты, содержащие магний, железо и калий. К таким продуктам относятся:
- изюм;
- черная смородина;
- миндаль;
- вишни;
- корневой сельдерей;
- бананы;
- финики;
- ананасы;
- капуста;
- сельдерей.
Рекомендуется употреблять мед, так как этот продукт активизирует кровообращение и расширяет сосуды. Для укрепления сердечной мышцы, в ежедневном рационе должны присутствовать травяной чай и отвар шиповника.
Овощи можно употреблять как с сыром, так и в запеченном виде. В растительных салатах присутствует большое количество витаминов и питательных элементов, при небольшом количестве калорий.
Из кисломолочных продуктов рекомендуется употреблять нежирный творог, кефир, сметану и простоквашу. Пользу принесут нежирные сорта свинины, курица и телятина. Соусы должны быть острыми. В качестве заправки для салата следует использовать подсолнечное, льняное и кукурузное масло.
Следует отказаться от следующих продуктов:
- соленая пища;
- яйца;
- жирные соусы;
- копчености;
- газированные напитки;
- крепкий чай.
Негативное воздействие на состояние сердечно-сосудистой системы оказывают алкогольные напитки, кофе и энергетики. Под запретом грибы, так как это очень тяжелый продукт. Копчености негативно влияют на работу печени и поджелудочной железы. Продукты с высоким содержанием холестерина опасны для организма, так как он оседает в сердечной мышце, тем самым перегружая ее.
Диета при беременности
Сбалансированное и правильное питание поможет избежать развития тахикардии во время беременности. Следует отказаться от сладкой и жирной пищи, так как она приводит к резкому набору веса и ухудшению работы сердца.
В ежедневном меню должно присутствовать достаточное количество фруктов, овощей, обезжиренных молочных продуктов и свежей зелени. Беременным рекомендуется принимать комплекс поливитаминов и минералов.
Перед завтраком рекомендуется выпивать стакан воды или свежего сока. Это может быть сок из яблока, тыквы и моркови. На завтрак отлично подойдет гречневая или перловая каша.
На обед можно употребить овощной салат и суп. Каждый день рекомендуется чередовать разные сорта нежирного мяса с рыбой.
На ужин рекомендуются:
- биойогурт без вредных добавок;
- чай с медом;
- творог с минимальной жирностью;
- твердый сыр.
При составлении недельного меню, следует помнить о балансе белка, углеводов, жиров и витаминов. Полностью исключать из рациона все жиры и углеводы нельзя, так как они необходимы для нормального функционирования эндокринной, иммунной и нервной системы. Для точного расчета калорийности блюд и подбора оптимального меню, следует обратиться к диетологу.
Принципы составления меню на неделю:
- Белковый завтрак дает необходимый запас энергии.
- Обед должен быть насыщен углеводами, которые будут поддерживать организм в течение всего дня. До вечера тяжелая пища успеет переработаться.
- Ужин должен содержать большое количество аминокислот и витаминов.
- Периодические полезные перекусы помогают избегать сильного чувства голода.
Правильно подобранное рациональное питание поможет избежать большого количества сердечно-сосудистых заболеваний.
Полезное видео
Предлагаем посмотреть популярное видео о причинах тахикардии:
Лечение тахикардии должно быть комплексным. Изначально устраняется причина такого состояния. Принимать лекарственные препараты можно только по назначению врача. Правильная диета необходима для быстрого выздоровления.